A fagyasztott zöldborsóval jelentősen javítható a bélflóra állapota.
A fagyasztott zöldborsó nemcsak kedvező árú, hanem rendkívül tápláló is, ráadásul támogatja a bélflóra egészségét is. Fedezd fel, miért javasolják táplálkozási szakértők ezt az egyszerű, de sokoldalú hozzávalót!
Ki hinné, hogy egy mindössze néhány forintért beszerezhető, fagyasztott zöldség ennyire jótékonyan hathat az egészségünkre? Tim Spector, a Zoe Health egyik alapítója, úgy véli, hogy a fagyasztott zöldborsó valódi szuperélelmiszernek számít. Nem csupán a bélflóra egyensúlyát segíti, hanem kiváló fehérjeforrás is – mindössze napi 100 gramm elfogyasztásával!
Spector legújabb Instagram-videójában egy ízletes és tápláló gnocchi receptet oszt meg, amelyben a klasszikus tésztát ízletes vajbab és zöldborsó egészíti ki. Ez a könnyen elkészíthető étel tele van frissességgel és élettel: az edamame bab, a fagyasztott zöldborsó és egy kis crème fraîche varázslatos kombinációja gyorsan egy gazdag és tápláló fogást eredményez, amely még a mikrobák számára is kedvező. Érdemes megemlíteni, hogy a zöldborsó nemcsak megfizethető és egész évben elérhető, hanem – talán meglepő, de igaz – néha több C-vitamint tartalmaz, mint a friss változata!
Spector hangsúlyozza, hogy az emberek gyakran alábecsülik a fagyasztott zöldségek értékét, pedig ezek hosszú távon remek alternatívák lehetnek a húsok helyett. Például, egy 80 grammos adag főtt zöldborsóban 5,4 gramm fehérje, 4,5 gramm rost, 13 mg C-vitamin és 1,2 mg vas található. Emellett fontos a növényi sokszínűség is: "Nem csupán az 5 adag zöldség-gyümölcs a cél, hanem heti 30 különböző növény!" – hangsúlyozza a táplálkozási szakértő.
Ráadásul a fagyasztott zöldborsó rendkívül megfizethető, így bátran állíthatjuk, hogy kedvező áron tehetünk a jó közérzetünkért.
Természetesen, itt van egy egyedi változata a megadott forrásnak: Az express.co.uk weboldal tartalma alapján... (itt folytathatod a szöveget, vagy megadhatod, hogy miről szeretnél bővebben írni, és segítek átfogalmazni vagy újraalkotni a tartalmat!)
Természetesen! Íme egy egyedi változat: "Illusztráció: Pixabay"
