Csak kevesen tudják, de ez a gyümölcs tartogat magában a hosszú élet kulcsát.

Ez a gyümölcs rendkívüli tápláló értékkel bír, mégis sokan elhanyagolják a mindennapi táplálkozásukban.

Bármilyen gyümölcs jótékony hatást gyakorol a szervezetre, ám akadnak köztük olyanok, amelyek kiemelkedően sok hasznos ásványi anyagot, antioxidánst és vitamint tartalmaznak. Bizonyos gyümölcsök még a betegségek megelőzésében is rendkívül fontos szerepet játszanak - hívta fel a figyelmet a Cleveland Clinic.

A gránátalma kétségtelenül az egyik legértékesebb gyümölcs, amely a tápláló anyagok gazdagságával hódítja meg a fogyasztókat. Bár a népszerűsége folyamatosan növekszik, sokan még mindig tartanak tőle. Ennek valószínűleg az az oka, hogy a gyümölcs húsához és magjaihoz való hozzáférés nem éppen egyszerű feladat. De ne csüggedjünk! Érdemes elsajátítani néhány fortélyt a szakértőktől, mert a gránátalma ízletes, lédús belseje és a rengeteg jótékony hatása igazán megéri a ráfordított energiát.

A gránátalma nem csupán gyümölcslékben bukkant fel, hanem azok számára, akik elkerülnék a plusz cukrok bevitelét, érdemes inkább a friss gyümölcsöt választaniuk. Ezt különösen ajánlott megfontolni, hiszen a gránátalma leve mellett a magjai is ízletesek és táplálóak. Ezek a magok számos jótékony hatással bírnak, hozzájárulva az egészségünkhöz és vitalitásunkhoz.

A gránátalmában annyira magas az antioxidánsok tartalma, hogy önmagában már emiatt is érdemes fogyasztani belőle. Ezek az anyagok segítenek semlegesíteni a káros anyagokat, és megóvni a sejteket a környezeti ártalmaktól, például a levegőben található rákkeltő anyagoktól. A sejtek károsodását is megakadályozza, így a rák megelőzésében is fontos szerepet játszik, illetve a daganatos betegek étrendjének is hasznos részét képezheti.

A Kaliforniai Egyetem kutatói tanulmányukban azt is igazolták, hogy a gránátalma lé a rákos sejtek növekedését is gátolja, és bizonyos daganattípusoknál kifejezetten erőteljesen fejti ki a hatását. Ezen betegségek egyike a prosztatarák, amely számos férfit érint. A gyümölcs a betegség kiújulásának esélyét is csökkenti.

A gránátalma a szív egészséges is hozzájárul azáltal, hogy kiiktatja az oxidatív stressz által termelt káros anyagokat a szervezetből. Ezek az anyagok cukorbetegség és a szív- és érrendszert érintő betegségek kialakulásához is hozzájárulnak, így nagy jelentőséggel bír, hogy sikerül-e azokat semlegesíteni. Emellett azt is érdemes tudni, hogy a gránátalma leve jótékonyan hat már kialakult betegségek, például magas vérnyomás, érelmeszesedés és koszorúér betegség esetén is.

A szakértők az utóbbi időszakban egyre inkább kiemelik, hogy a gránátalma fogyasztása rendkívül előnyös lehet mindenki számára. Ez a különleges gyümölcs nemcsak a mediterrán diétába illeszkedik kiválóan, hanem szinte az év bármely hónapjában beszerezhető. Ízvilága pedig fantasztikusan kiegészíti más gyümölcsök aromáját, így sokféleképpen felhasználható a konyhában.