Születésnapi ünnepség végzetes fordulata: a népszerű étel játszotta a főszerepet az apuka tragikus halálában - Metropol.
Szívfacsaró események zajlottak le egy nyaralás alatt a gyönyörű Kanári-szigeteken. A 70 éves Leslie Green, miután élvezte a vacsorát feleségével, Julie-val a népszerű Occidental Jandia Playa üdülőhelyen, hirtelen rosszul lett. A helyszínre érkező mentőautó szirénázva sietett a segítségére, ám sajnos Leslie állapota súlyosra fordult, és kómába esett. Néhány héttel később a helyi kórházban tragikus módon életét vesztette. A vizsgálatok során kiderült, hogy kedvenc ételének, a carbonarának fogyasztása játszotta a fő szerepet a tragédia hátterében.
Leslie a lányaitól kapta ajándékba a kanári-szigeteki utazást a kerek születésnapjára, ám senki nem sejtette, hogy egy híres szálloda éttermében szalmonellamérgezés áldozatává válik. Az utazás nyolcadik napján, október 9-én, mint minden este, a házaspár a szálloda éttermében vacsorázott, és a népszerű carbonara tésztát választották. A beszámolók alapján azonban egy langyos, ízletesnek ígérkező fogás került eléjük, ami sajnos szalmonellával terhelt volt. A mérgezés következtében mindketten rosszul érezték magukat, de Leslie állapota gyorsan romlani kezdett. Eleinte csak hasmenéssel küzdött, de a gyors kiszáradás miatt kórházba kellett szállítani, ahol sajnos nem tapasztaltak javulást. A fertőzés következményei brutálisak voltak: Leslie veseelégtelenséget, tüdőgyulladást és szepszist kapott, végül kómába esett. Négy hosszú héten át küzdöttek az életéért, de november 4-én, mivel már nem maradt remény a felépülésére, lekapcsolták az életfenntartó gépekről. A család életét örökre megváltoztatta ez a tragikus esemény, amely a születésnapi ünneplésből fájdalmakkal teli emlékké vált.
Az elhunyt felesége, Julie, aki már nyugdíjas ápolónőként töltötte be hivatását, érzelmekkel telve osztotta meg emlékeit:
- mondta szívfájdalmával küzdve a gyászoló feleség egy interjú során a Mirrornak. A nő részletesen beszámolt arról, hogy az ételeik mindig hidegek voltak, és a csirkehús sajnos nem volt megfelelően átsütve. Nyaralásuk alatt többször is észrevették, hogy a szakács régi alapanyagokat kever az újakkal, hogy elkerülje a gyanút, és így ők szinte lejárt szavatosságú ételeket fogyasztottak. Továbbá, a nő a személyzet higiéniai szokásaira is felhívta a figyelmet, különösen arra, hogy gyakran elmaradt a kézmosás.
- zárta le gondolatait a nő, aki ügyvédet bízott meg, és jogi eljárást indított az üdülőhely ellen, hogy mások ne tapasztalják meg a hasonló tragédiát, ami az ő életét is megváltoztatta.
